“Quando éramos todos jovens, chocolate era Chokito. A gente pedia uns trocados para a mãe ou para o pai e ia feliz até a padoca comprar um Chokito. Mas isso foi antes do chocolate virar o que virou. E isso é muito bom. A gente aprende que Chokito nem poderia ser considerado um chocolate, mas um confeito, e nosso paladar se aperfeiçoa a tal ponto que, de repente, a gente não consegue nem sentir o cheiro de algo que tenha menos de 63,5% de cacau!”

 

Rita Lobo em Panelinha – Receitas que funcionam